Ingredienti per La mia salsa di pomodorini ciliegini
- basilico
- cipolla
- olio
- pomodorini
Preparazione della ricetta
Come preparare: La mia salsa di pomodorini ciliegini
La ricetta La mia salsa di pomodorini ciliegini è un classico piatto estivo che richiama la calda estate italiana. Nata nella mia terra d’origine, questa salsa racchiude i sapori genuini e intensi della mia infanzia. Il profumo di basilico fresco, la dolcezza dei pomodorini ciliegini e la nota pungente della cipolla creano un insieme di sapori e odori che si sposano perfettamente con la carne grigliata, il pane tostato o semplicemente con una bruschetta.
Questa salsa è protagonista delle nostre serate estive, quando la famiglia e gli amici si ritrovano intorno al camino a condividere storie e risate. La sua freschezza e leggerezza la rendono ideale per accompagnare i piatti più rustici e genuini.
Per preparare La mia salsa di pomodorini ciliegini:
- Lava i pomodorini ciliegini e tagliali in quarti.
- Metti gli ingredienti in un mixer e trita finemente la cipolla e il basilico.
- Aggiungi l’olio e mescola il tutto fino ad ottenere una salsa cremosa e uniforme.
- Regola di sale e pepe a tuo gusto.
- Conserva in frigo per almeno 30 minuti prima di servire.
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