Ingredienti per Crocchette di carote light
- carote
- latte
- noce moscata
- noci
- olio
- pangrattato
- parmigiano
- quinoa
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Crocchette di carote light
La ricetta Crocchette di carote light delizia il palato con la dolcezza delle carote e una nota di croccantezza irresistibile. Perfette come contorno leggero o come snack salutare, queste crocchette conquisteranno grandi e piccini per il loro sapore delicato e la semplicità di preparazione.
Ideali per una cena in famiglia o come aperitivo originale per gli ospiti, le Crocchette di carote light si realizzano con ingredienti naturali e sani creando una perfetta fusione di gusto e leggerezza.
Mescola le carote con ingredienti semplici e preparati a creare un impasto che sorprenderà per la sua texture perfetta. Spalma l’impasto su una placca, incornicia le forme e inforna per ottenere una superficie dorata e croccante.
- Lava e grattugia le carote, assicurandoti di avere la giusta morbidezza per ottenere un impasto omogeneo.
- Unisci gli altri ingredienti al mix di carote, mescolando con delicatezza per ottenere un impasto delicato e aromatico.
- Formare delle piccole crocchette con le mani, disponendole su una teglia rivestita di carta da forno.
- Inforna le crocchette a una temperatura moderata, fino a raggiungere una doratura perfetta.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
