Ingredienti per Rotolo salato alla provola e pomodorini confit con paprika
- farina
- latte intero
- lievito
- malto
- miele
- olio
- origano
- pane
- pepe
- pomodorini
- sale
- salumi
- uova
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Rotolo salato alla provola e pomodorini confit con paprika
La preparazione di questo piatto inizia con la creazione dell’impasto, mescolando farina, lievito, malto, zucchero, sale e latte intero, fino a ottenere un composto liscio ed omogeneo. Successivamente, si aggiunge olio, origano e pepe per insaporire.
- Si cuoce l’impasto in forno fino a quando non diventa dorato e fragrante.
- Si preparano i pomodorini confit con paprika, tritandoli e cuocendoli a fuoco lento con olio e sale fino a quando non diventano teneri e caramelizzati.
- Si taglia il pane a fette sottili e si tosta leggermente.
- Si assembla il Rotolo salato alla provola e pomodorini confit con paprika aggiungendo salumi, uova e pomodorini confit tra le fette di pane.
Infine, il piatto viene servito caldo, guarnito con origano fresco e pepe macinato al momento. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.