Rotolo salato alla provola e pomodorini confit con paprika

Per realizzare la ricetta Rotolo salato alla provola e pomodorini confit con paprika nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Rotolo salato alla provola e pomodorini confit con paprika
Category secondi piatti

Ingredienti per Rotolo salato alla provola e pomodorini confit con paprika

  • farina
  • latte intero
  • lievito
  • malto
  • miele
  • olio
  • origano
  • pane
  • pepe
  • pomodorini
  • sale
  • salumi
  • uova
  • zucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Rotolo salato alla provola e pomodorini confit con paprika

La ricetta Rotolo salato alla provola e pomodorini confit con paprika ha origine nella tradizione culinaria italiana e si distingue per i suoi sapori caracteristici e l’aroma intenso. Questo piatto è spesso gustato in occasioni speciali o come antipasto in una cena con amici. Il contesto in cui viene servito è solitamente informale, ma può anche essere parte di una cena più formale grazie alla sua presentazione elegante.

La preparazione di questo piatto inizia con la creazione dell’impasto, mescolando farina, lievito, malto, zucchero, sale e latte intero, fino a ottenere un composto liscio ed omogeneo. Successivamente, si aggiunge olio, origano e pepe per insaporire.

  • Si cuoce l’impasto in forno fino a quando non diventa dorato e fragrante.
  • Si preparano i pomodorini confit con paprika, tritandoli e cuocendoli a fuoco lento con olio e sale fino a quando non diventano teneri e caramelizzati.
  • Si taglia il pane a fette sottili e si tosta leggermente.
  • Si assembla il Rotolo salato alla provola e pomodorini confit con paprika aggiungendo salumi, uova e pomodorini confit tra le fette di pane.

Infine, il piatto viene servito caldo, guarnito con origano fresco e pepe macinato al momento. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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