La ricetta Coppa gianduia è un dolcino goloso ideale per momenti speciali, capace di deliziare i vostri ospiti e regalarvi un momento di pura delizia. Questo dessert al cucchiaio, facile da preparare e veloce da realizzare, vi permetterà di creare un’esperienza culinaria unica, grazie al sapore caratteristico della gianduia e delle nocciole.
La preparazione della Coppa gianduia è un processo semplice e veloce.
- Mettete metà delle nocciole, il cioccolato al latte e quello bianco in un mixer e tritate fino a quando il composto non diventerà una sorta di crema.
- In una pentola mettete il latte, lo zucchero e la fecola, mescolate energicamente fino a quando la fecola non sarà sciolta, quindi aggiungete il composto fatto con le nocciole e il cioccolato.
- Ponete sul fuoco e mescolate con un cucchiaio di legno fino ad ebollizione, quindi lasciate sul fuoco altri 5 minuti.
- Spegnete il fuoco e riversate il composto in una ciotola capiente, quindi lasciate raffreddare.
- Nel mentre tritate i biscotti e 50 g delle nocciole rimaste.
- Appena la crema si sarà raffreddata iniziate a comporre le coppette alternando un po’ di biscotti tritati e un po’ di crema.
- Create gli strati fino all’orlo del bicchiere.
- Guarnite le coppette con le nocciole e riponete in frigo per almeno 2-3 ore.
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