La preparazione di questa ricetta inizia con la scelta delle banane mature, che vengono poi mescolate con burro e zucchero di canna per creare un impasto cremoso.
- Unisci le banane mature con burro e zucchero di canna in un mixer per creare un impasto liscio e cremoso.
- Aggiungi la farina 00, la quinoa e il miele di acacia, mescolando bene per incorporare tutti gli ingredienti.
- Stendi l’impasto su una superficie infarinata e crea forme desiderate per i biscotti.
- Disponi i biscotti su una teglia rivestita di carta da forno e cuoci in forno preriscaldato fino a doratura.
Per aggiungere un tocco di freschezza, puoi guarnire i biscotti con scaglie di limone o un filo di miele. La combinazione di sapori e testure rende questo piatto unico e gustoso. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.