Ingredienti per Crescia dolce
- burro
- ciliegie candite
- ciliegine candite
- farina 00
- farina americana
- latte
- lievito di birra
- limoni
- malvasia
- panettone
- uova
- uvetta
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Crescia dolce
La ricetta Crescia Dolce è un dolce tipico che unisce sapori classici e tradizioni culinarie. Originaria di una regione con solide radici culinarie, questa ricetta si distingue per i suoi sapori caratteristici e per il contesto in cui viene gustata, spesso durante le feste o in occasioni speciali.
La ricetta Crescia Dolce si prepara con ingredienti selezionati come burro, ciliegie candite, ciliegine candite, farina 00, farina americana, latte, lievito di birra, limoni, malvasia, panettone, uova, uvetta e zucchero, che donano un tocco unico a questo piatto.
- Impasta gli ingredienti secchi e quelli umidi separatamente, poi unisci il tutto in una ciotola capiente.
- Aggiungi il lievito di birra sciolto nel latte tiepido e il burro fuso, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Lascia lievitare l’impasto in un luogo asciutto e al caldo per diverse ore, fino a quando non sarà raddoppiato di volume.
- Una volta lievitato, aggiungi le ciliegie candite, le ciliegine candite e l’uvetta, mescolando delicatamente per non smontare l’impasto.
- Versa l’impasto in uno stampo imburrato e infarinato, lasciandolo lievitare nuovamente per un’ora.
- Inforna a temperatura moderata per circa 40-50 minuti, o fino a quando la Crescia Dolce non sarà dorata e cotta.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
