- Preparate due dischi di pan di spagna in padella e fateli freddare.
- Preparate la bagna mescolando lo sciroppo di menta e l’acqua e bagnate il primo pan di spagna con metà della bagna.
- Mettete la Nutella e distribuitela uniformemente con una spatola.
- Mettete il secondo disco di pan di spagna e bagnatelo con la bagna rimasta.
- Montate la panna e ricoprite tutto il dolce, creando una superficie liscia.
- Distribuite un po’ di sciroppo di menta sopra al dolce per conferirgli un tocco di colore.
- Sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria o al microonde, mettetelo in un cono di carta forno e decorate il dolce secondo i vostri gusti.
- Mettete tutto in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.