La ricetta ROTOLO ALLA NUTELLA di Elena è un dolce veloce e irresistibile ideale per la merenda. Il sapore della Nutella e la morbidezza dell’impasto creano un piatto goloso e semplice da preparare. Questo dolce è perfetto per chiunque sia alla ricerca di un ricordo dolce e immortale.
La preparazione dell’ROTOLO ALLA NUTELLA prevede l’unione di ingredienti semplici: farina, uova, zucchero, lievito e sale. Il sapore unico viene dato proprio dalla Nutella che serve per farcire il rotolo.
- Miscela bene le uova con lo zucchero in una ciotola
- Aggiungi la farina, la vanillina, il sale e infine il lievito
- Miscela fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo
- Spremi l’impasto in una leccarda quadrata o in una teglia bassa da forno ben imburrata
- Cuoci in forno caldo a 180° per circa 10 – 15 minuti
- Sforna e sformare su un panno umido
- Avvolgi e lascia raffreddare
- Quando freddo, srotola delicatamente, farcisci con Nutella, arrotola e spolvera di zucchero al velo se si desidera.
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