Ingredienti per Filetti di tacchino alle erbe
- alloro
- cipolla
- cipolline
- erba cipollina
- erbe aromatiche
- fesa di tacchino
- olio d’oliva
- pepe
- prezzemolo
- sale
- tacchino
- timo
- trito aromatico
- vino bianco
Preparazione della ricetta
Come preparare: Filetti di tacchino alle erbe
La ricetta Filetti di tacchino alle erbe è un piatto tradizionale che si gusta in diverse occasioni, caratterizzato da sapori delicati e aromatici. Questo piatto ha origini antiche e viene spesso servito in contesti familiari e conviviali. I sapori caratteristici di questo piatto sono quelli di erbe aromatiche come alloro e prezzemolo, che si abbinano perfettamente alla tenera carne di tacchino.
La preparazione di questo piatto inizia con la scelta degli ingredienti freschi, come il tacchino, le erbe aromatiche e l’olio d’oliva.
- Taglia la fesa di tacchino a filetti sottili e condiscili con sale, pepe e un trito aromatico di cipolla, cipolline e erba cipollina.
- Soffriggi gli ingredienti in olio d’oliva caldo, aggiungendo le erbe aromatiche come alloro e timo.
- Aggiungi il vino bianco e lascia cuocere fino a quando il liquido non si è completamente evaporato.
La cottura procede con il aggiungere le erbe aromatiche e il condimento, seguito da un periodo di riposo per permettere ai sapori di fondersi insieme.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
