Ingredienti per Crema al cocco e limone con fragole
- amido di mais
- cioccolato bianco
- crema pasticciera
- fecola di patate
- frutti di bosco
- kiwi
- latte di cocco
- limoni
- mais
- maizena
- mandorle
- patate
- pesche
- pistacchi
- pollo
- succo di limone
- uova
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Crema al cocco e limone con fragole
La ricetta Crema al cocco e limone con fragole è un piatto caratteristico delle cucine tropicali e mediterranee, dove i sapori esotici del cocco e il fresco del limone si uniscono per creare un’esperienza gustativa unica. Questo dolce viene spesso gustato durante l’estate, quando i limoni e le fragole sono di stagione, e si presta bene come dessert rinfrescante per ogni occasione.
Il contesto in cui viene servita questa ricetta è solitamente informale, come una riunione estiva con amici o una cena leggera in famiglia. I sapori caratteristici della ricetta risaltano grazie all’uso del latte di cocco, del succo di limone e della crema pasticciera, che donano una consistenza liscia e un gusto delicato.
Per preparare la crema, si inizia sciogliendo lo zucchero e l’amido di mais in un po’ di latte di cocco tiepido, poi si aggiunge il resto del latte di cocco e si porta a ebollizione.
- Si sbatteno le uova con un po’ di zucchero e si aggiunge la crema pasticciera tiepida, mescolando bene per evitare grumi.
- La mixture viene quindi versata in coppe individuali e lasciata raffreddare in frigorifero.
- Una volta pronta la crema, si guarnisce con succo di limone spremuto fresco e con fettine di fragole fresche.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
