Ingredienti per Polpette al sugo
- aglio
- basilico
- carne di manzo
- carne di manzo macinata
- carne macinata
- cipolla rossa
- latte
- manzo
- mollica di pane
- mortadella
- olio
- pane
- parmigiano
- passata di pomodoro
- pasta tipo spaghetti
- pepe nero
- pomodori
- prezzemolo
- prosciutto cotto
- sale
- salsicce
- sugo
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Polpette al sugo
La ricetta Polpette al Sugo è un classico della cucina italiana, originaria del sud del paese. Questo piatto è noto per i suoi sapori characteristici e il contesto in cui viene gustata, solitamente durante le occasionispeciali con la famiglia e gli amici.
La preparazione di questa ricetta inizia con la scelta degli ingredienti, tra cui aglio, basilico, carne di manzo, carne di manzo macinata, cipolla rossa, latte, mollica di pane, mortadella, olio, pane, parmigiano, passata di pomodoro, pasta tipo spaghetti, pepe nero, pomodori, prezzemolo, prosciutto cotto, sale, salsicce e uova.
- si mescolano insieme la carne di manzo macinata, l’uovo, il parmigiano, il prezzemolo e la mollica di pane per creare le polpette
- si friggono le polpette in olio caldo fino a dorarle
- si prepara il sugo con aglio, olio, passata di pomodoro e basilico
- si aggiungono le polpette al sugo e si lasciano cuocere per almeno 20 minuti
- si serve il piatto con spaghetti o altra pasta a scelta
Per completare la ricetta è importante seguire i passaggi con cura e dedizione.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
