La ricetta Healthy Muesli Cookies (Biscotti al Muesli) è un delizioso trattamento per il palato e la salute. Questi biscotti sono perfetti per iniziare la giornata con energia e leggerezza o come spuntino pre-sport. La dolcezza di questi dolcetti è data dal miele e dalla frutta secca presente nel muesli, che conferisce un sapore unico e aromatico.
Il sapore della frutta secca e del miele crea un’armoniosa combinazione che soddisfa la voglia di qualcosa di dolce e salutare. Solitamente, questi biscotti vengono gustati con un bicchiere di latte o tè caldo, ma possono anche essere sbriciolati nello yogurt o goduti con una tazza di the.
Per preparare questa ricetta, segui i seguenti passaggi:
- Versare tutti gli ingredienti in una terrina capiente e impastare con le mani fino ad ottenere un composto compatto e appiccicoso.
- Formare delle palline con un diametro di circa 2-3 cm e appiattirle poi con il palmo della mano.
- Porre i biscotti in una placca ricoperta di carta forno e cuocere a forno ventilato a 180 °C per circa 10-15 minuti.
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