La ricetta Tomini Profumati al Miele Noci e Nocciole è un piatto ideale per gli amanti di sapori contrastanti, come il dolce e il salato. Questi formaggi possono essere serviti freddi o leggermente scaldati, ma anche “crudi”, ossia non cotturati, e sono ottimi in ogni caso. La combinazione di miele, noci e nocciole crea un sapore caratteristico unico e gradevole.
Per preparare questa ricetta, seguiamo questi passaggi:
- Ritaglia 2 fogli di carta forno o di carta argentata, abbastanza grandi da formare un involto che conterrà ciascun tomino.
- Sistemiamo un mucchietto di frutta secca al centro della carta forno, rompiamole a pezzi non troppo piccoli, saliamo e mescoliamo bene.
- Cospargiamo la superficie di miele, circa 2 cucchiaini colmi per tomino.
- Aggiungiamo un po’ di sale e chiudiamo a cartoccio.
- Mettiamo i cartocci in forno a 180 gradi per 15-20 minuti, oppure in microonde a 600 per 3-4 minuti, o anche direttamente su una bistecchiera calda.
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