La ricetta Torta Kinder fetta al latte è un dolce rifugio per i giorni di pioggia, un piacere per i sensi e la mente. Il cioccolato è il protagonista di questo piatto, che combina sapori intensi e cremosi in un’unica deliziosa torta.
Iniziando con la base di cacao amaro, questa torta si caratterizza per la sua mollica soffice e il sapore deciso. La Torta Kinder fetta al latte viene di solito gustata accompagnata da un caffè o un tè caldo, in un momento di relax e comfort.
- Mescolare lo zucchero con le uova, poi incorporare la farina a pioggia.
- Aggiungere la polvere di cacao amaro e, per ultimo, il lievito, avendo cura di mescolare facendo sì che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati.
- Versare l’impasto così ottenuto in uno stampo rotondo a cerniera imburrato e infarinato o, se si preferisce, semplicemente ricoperto dalla carta da forno.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 35-40 minuti, verificando la cottura con la prova dello stuzzicadenti.
- Preparare la panna montata con lo sbattitore elettrico, montandola per 5/6 minuti, perchè deve risultare soffice e corposa; poi, conservarla in frigorifero.
- Una volta sfornato, farlo raffreddare completamente, poi tagliarlo orizzontalmente a metà e farcirlo con un primo strato di Nutella e un secondo di panna montata.
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