Penne con sugo in bianco di tonno

Per realizzare la ricetta Penne con sugo in bianco di tonno nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

Penne con sugo in bianco di tonno
Category Primi piatti

Ingredienti per Penne con sugo in bianco di tonno

  • aglio
  • limoni
  • olio
  • origano
  • panna liquida
  • pasta tipo pasta corta
  • pasta tipo penne
  • pomodori
  • sale
  • sugo di pomodoro
  • tonno

Preparazione della ricetta

Come preparare: Penne con sugo in bianco di tonno

La ricetta Penne con sugo in bianco di tonno e’ una deliziosa e facoltativa proposta a base di tonno in un saporito e veloce piatto di pasta. Questa preparazione immancabile, e’ in grado di arricchire una cena anche con il meno prettegso degli ingredienti senza mai togliere lì’essenza del gusto unico, in questo caso e’ il tonno, se accompagnato, o sostituito, con altri ingredienti ricchi d’i quei sapori bollenti che immancabilmente si generano al momento della preparazione.

Per preparare il piatto, iniziate aprendo un vasetto di tonno, in modo da poterlo utilizzare in seguito. In un paiolo con l’olio fate soffriggere l’aglio, appena bollito, il cui essere spezzettato è agevolato aprendolo completamente intorno. Una volta che l’aglio sia ben colorito aggiungete il sugo di pomodoro e fate cuocere il liquido per qualche minuto a fiamma bassa come prevede il classico approccio cucinario italiano per la prevenzione di tutti i residui di grassi.

Mentre il sugo sta diventando pronto, occorre riflettere alla separazione del sedano in piccolissi pezzi e tagliare il cetriolo alla fine in piccola scivola. Aggiungerli entrambi al sugo e continuare a cuocere il tutto a fiamma bassa per circa dieci minuti.

Una volta che il sodo sia pronto, aggiungete la panna liquida al condimento che cuoce ancora a quattro minuti luce.

Separatamente, cuoci, a fuoco vivo, le quattro manciate di penne riponendoli in un grande vaso pieno d’acqua salata. Per metà dello stesso tempo che è dato per la cottura delle penne, metti la panna in una ciotola accanto, aggiungendo succo di limone.

Una volta che le penne sono al dente aggiungile al vaso contenete la panna alla quale aggiungere il succo di limone.

In un largo e profondo piatto alterni il contenuto precotto prima del vaso con l’ingredienti che vengono alimentati nel forno e bollirono subito prima in acqua addizionalmente salata. Stendeteci poi a soffiata il tonno mantenendolo in soffione, in modo, in modo ovviamente che, il gustoso piatto sia apprezzato (insaporito) dal sapore del succo marinaro precedentemente servito nei lati, dietro le tende appena create. Aiutarvi sarà un pezzo facile, sapete…

Infine, utilizzare le mani create seguendo l’ordine: Penne con sugo in bianco di tonno.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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