La ricetta Vitello con pomodori e caciocavallo al forno è un piatto facile e gustoso che unisce i sapori del vitello, dei pomodori e del formaggio caciocavallo. Questa ricetta è ideale per accontentare tutti, grazie alla combinazione di ingredienti semplici e saporiti. Il vitello, accompagnato dai pomodori e dal formaggio, diventa un piatto unico e delizioso.
Preparazione:
- Prendere una teglia da forno e bagnare il fondo con un po’ di acqua.
- Posizionare il pomodoro tagliato a rondelle e le fettine di caciocavallo.
- Mettere le fettine di vitello con il sale e il pepe.
- Aggiungere le fettine di caciocavallo e l’altro pomodoro tagliato a rondelle.
- Ultimare con un filo di olio extra vergine d’oliva.
- Cuocere nel forno preriscaldato a 200°C in modalità ventilata per 15-20 minuti.
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