La ricetta Ricetta biscotti al disco volante, Natale è un classico della tradizione festiva. Questi deliziosi biscotti sono caratterizzati da un sapore dolce e delicato, grazie all’utilizzo di ingredienti come lo zucchero, la vaniglia e il latte. Sono ideali per essere gustati durante le feste natalizie, come una deliziosa merenda o come regalo per gli ospiti.
Per preparare questa ricetta, procedi come segue:
- Impasta gli ingredienti, inclusi ammoniaca, biscotti, farina, latte, strutto, vaniglia e zucchero, fino a ottenere un composto omogeneo.
- Lascia riposare l’impasto per alcune ore o anche un giorno intero.
- Dividi l’impasto in piccole porzioni e forma dei dischetti.
- Lavora la pasta sopra e sotto con il mattarello.
- Accendi il forno a 200 gradi e cuoci i biscotti fino a quando non sono dorati e profumati.
- Servi i biscotti su un bel piatto, accompagnati da un bel bicchiere di latte o di tè.
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