La ricetta Bimby, Croissant alla Marmellata è una golosità che rimanda ai deliziosi croissant di pasticceria, accessibili e semplicissimi da realizzare nel comfort della propria cucina con il Bimby. Il mix della sfoglia dorata e friabile, in perfetto stile francese, con la nota dolce e frullata della marmellata, crea un connubio irresistibile. Perfetti per una colazione golosa o un dolce merenda, questi croissant conquistano grandi e piccini.
Prepararli con il Bimby è un gioco da ragazzi, una vera e propria sinfonia di sapori che coinvolgerà tutti i sensi. Impastare velocemente sapientemente gli ingredienti, osservare la lievitazione che trasformerà l’impasto in una nuvola ariosa e poi la doratura spettacolare del fornello.
- Impasta delicatamente gli ingredienti secchi con quelli umidi, creando un impasto morbido ed elastico.
- Lascia lievitare l’impasto coperto, regalando al Bimby il tempo di far lavorare la sua magia.
- Trasforma l’impasto lievitato in sfoglie sottili, ritagliando con cura croissant dorati e invitanti.
- Cuoci i croissant arrosendoli a temperatura giusta fino a ottenere una doratura perfetta.
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