La ricetta mini stuzzichini di sfoglia è un piccolo antipasto gustoso e rapido da preparare. Con la sua base di pasta sfoglia e riempito di sapori diversi, è perfetto per gli spuntini e le cene con gli amici.
Questo piatto è caratterizzato da una sapida associazione di formaggio brie, pesto alla genovese, pomodori secchi e wurstel, riposti all’interno di una sfoglia leggera e croccante. La sua presentazione semplice e invitante lo rende adatto a essere servito sia come aperitivo che come anteprimo.
Descrivendo la preparazione:
- Prepara la pasta sfoglia avanzata dalle empanadas, ritagliandola in lunghi triangoli.
- Riempi ciascun triangolo con un mix di formaggio brie, pesto alla genovese, pomodori secchi e wurstel.
- Aggiungi un piccolo pizzico di origano, olio, sale e pepe per completare il sapore.
- Chiudi la sfoglia e spennella ognuno con uovo.
- Decorati con sesamo e inforna a calore medio-alto fino a doratura.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
