La ricetta polpette con l’alloro è un piatto delizioso che si distingue per il suo sapore unico e aromatico. Le foglie di alloro infondono alle polpette un profumo intenso e gustoso, rendendole ancora più appetitose.
La ricetta si caratterizza per il suo sapore delicato e profumato, che si abbina bene con le verdure. Solitamente, le polpette vengono gustate come secondo piatto, accompagnate da una varietà di verdure.
Per preparare le polpette con l’alloro, procedi in questo modo:
- Mescola 300 gr di carne macinata con uno spicchio d’aglio tritato, prezzemolo tritato, parmigiano grattugiato, un uovo intero, pochissimo latte, pangrattato e sale e pepe.
- Forma con le mani delle palline leggermente schiacciate e ricopri ogni lato con una foglia di alloro.
- Cook le polpette sulla piastra o in forno a 180° per circa 20 min.
- Servile con delle verdure fresche.
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