La ricetta Cupcakes al profumo di caffè – Waffee è un delizioso dolce che combina il sapore intenso del caffè con la leggerezza dei cupcakes. Questa gustosa creazione ha origine nella cucina internazionale, dove il caffè è protagonista, e può essere gustata in diversi contesti, dalla colazione alla merenda.
La sua preparazione è caratterizzata da sapori caratteristici come il caffè istantaneo e il mascarpone, che si uniscono per creare un piatto unico e irresistibile.
- Sciogli il burro e aggiungi lo zucchero a velo, mescolando fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
- Aggiungi le uova, il caffè istantaneo e il formaggio spalmabile, continuando a mescolare con cura.
- In un’altra ciotola, combina la farina 00, la fecola di patate e il lievito per dolci, poi aggiungi questo composto alla crema precedente.
- Una volta ottenuto un impasto omogeneo, aggiungi il mascarpone e mescola delicatamente.
Con questi semplici passaggi, potrai creare una deliziosa ricetta che sicuramente piacerà a tutti. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
