La ricetta Hamburger croccanti di salmone. Questa ricetta offre un’originale interpretazione del gustoso hamburger, arricchita dalla consistenza croccante del salmone e dalla freschezza delle verdure.
- Si inizia lessando le patate e poi schiacciandole.
- Il salmone e le zucchine vengono puliti, tagliati e mescolati.
- Si incorpora il prezzemolo tritato (facoltativo).
- Aiutandosi con un coppapasta, si formano gli hamburger.
- Si passano gli hamburger nelle patatine sminuzzate.
- Gli hamburger croccanti di salmone vengono poi cotti in padella.
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