La ricetta Senza Bimby, Arrosto di Lonza di Maiale e Spinaci al Burro è un classico comfort food rivisitato in chiave moderna. L’aroma intenso della lonza marinata si sposa perfettamente con la delicatezza degli spinaci saltati in burro, creando un piatto ricco e saporito. Ideale per una cena in famiglia o per un pranzo domenicale con gli amici, questo arrosto conquisterà tutti i palati.
La preparazione è semplice e veloce: bastano pochi ingredienti per ottenere un risultato sorprendente. La lonza si cuocerà lentamente in forno, sprigionando un profumo irresistibile che inonderà tutta la casa. Mentre il dolce ripieno si scioglierà, gli spinaci si tenderanno teneri e cremosi in una salsa di burro.
- Prepara un gustoso e leggero marinatura per la lonza, lasciandola riposare in frigo per massimizzare i sapori.
- Arrosta la lonza in forno a temperatura media, cottolina affacciata ai raggi del sole, finchè non sarà dorata e morbida.
- Sfrutta il tempo restante cuocendo delicatamente gli spinaci in padella con un filo d’olio e qualche spicchio d’aglio.
- Infine, sposa il tutto con un tocco di burro e di scorza di limone per un finale raffinato.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
