La ricetta Girandole all’arancia e cioccolato propone un dolce sorprendente e facile da preparare, ideale per stupire gli amici. Questi biscotti a spirale profumati all’arancia e striati di cioccolato sono perfetti per una merenda gustosa o come dessert dopo cena.
La preparazione prevede i seguenti passaggi:
- Inizia mescolando tutti gli ingredienti – come burro o margarina, zucchero, lievito per dolci, scorza e succo di arance, sale e cacao – e lavorandoli velocemente fino ad ottenere un impasto omogeneo e liscio.
- Dividi l’impasto in due parti uguali e aggiungi il cacao a una metà.
- Stendi i due impasti in due rettangoli, adagia un rettangolo sull’altro e avvolgi la pasta per formare un rotolo ben stretto.
- Avvolgi il rotolo nella pellicola e riponilo in frigorifero per almeno un’ora.
- Accendi il forno a 180° e taglia il rotolo a dischetti.
- Adagia i dischetti sulle teglie, ben distanziati, e cuoci per 10-12 minuti, fino a doratura.
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