La ricetta Treccia Danese – Oggi cucina…Sabrina è un dolce tradizionale danese che evoca il sapore dell’inverno. Questo piatto è profumato e delicato, con un gusto inconfondibile che è universalmente conosciuto. La Treccia Danese – Oggi cucina…Sabrina è solitamente gustata come dolce da accompagnare a una tazza di tè.
Per preparare la Treccia Danese – Oggi cucina…Sabrina, scalda il latte fino a renderlo tiepido e fai ammorbidire il burro.
- Sciogli il lievito nel latte tiepido.
- Unisci la farina, il pangrattato, le nocciole, la cannella, lo zucchero e il succo di limone, lavorando l’impasto fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Lascia lievitare l’impasto per almeno 2 ore.
- Prepara la farcia facendo tostare il pangrattato con il burro, poi unisci l’uva reidratata nel rum, le nocciole tritate e le mele a dadini.
- Stendi l’impasto in una forma rettangolare, metti la farcia al centro e chiudi il tutto componendo delle X con i lembi di pasta.
- Inforna a 180° per 30 minuti.
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