- Metti le caramelle nel boccale del bimby e frulla a velocità 8 per 10 secondi oppure scioglisole in un pentolino con panna e latte a fuoco basso.
- Aggiungi la panna e il latte al bimby e cuoci a 90° per 15 minuti a velocità 4 oppure, alternativamente, aggiusta la struttura del pentolino e continua la cottura a fuoco basso, mescolando spesso, fino a sciogliere completamente le caramelle.
- Lascia raffreddare il composto e aggiungi l’alcool alimentare.
- Trasferisci il liquore in una bottiglia e conserva in frigorifero.
- Prima di servirlo, scuotere bene la bottiglia.
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