La ricetta ‘Pizzette velocissime solo 2 ingredienti‘ è un sospiro di sollievo per chi ama il gusto di una pizza con tempi di realizzazione rapidissimi.
Impastiamo un impasto semplice; si sbriciolate dei pomodorini freschi su una salsa di pomodoro condita con origano e un filo d’olio per una nota agrumata.
- In una ciotola mescoliamo lo yogurt con la farina e il sale, impastiamo fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Stendiamo l’impasto in una sfoglia sottile e ricaviamo le nostre pizzette con un coppapasta o con un semplice bicchiere.
- Posizioniamo i dischetti su una teglia ricoperta da carta forno e mettiamo su ogni dischetto un po’ di salsa di pomodoro e qualche cubetto di mozzarella.
- Inforniamo in forno caldo a 180° per 15 minuti circa.
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