La ricetta Sarde al forno con origano e limone è un tipico piatto della tradizione del nostro paese, ispirato dalle cucine mediterranee. I sapori forti e decisi di origano e limone si sposano in modo perfetto con la delicatezza delle sarde, creando un piatto unico e inebriante. Questo piatto viene tradizionalmente servito come antipasto o contorno in occasione delle feste e delle ricorrenze familiari.
Inizia a preparare questo delizioso piatto seguendo la lista dei passaggi chiave:
- Fate scaldare il forno a 200°C.
- Lavate e aprire le sarde, rimosso l’intestino e le interiora.
- Mischia insieme origano, sale, olio e succo di limone.
- Lagure le sarde con l’olio e l’origano, facendole riposare per circa 30 minuti.
- Li posizionate in un disco da forno, ognuna rimpetto all’altra, e coprite con carta da forno.
- Infornate per circa 20-25 minuti, o fino a quando le sarde saranno cotte e croccanti sulla superficie.
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