La ricetta BROWNIES SENZA BURRO è una variante innovativa del classico dolce, che riesce a mantenere intatti i sapori ricchi e intensi del cioccolato fondente, grazie all’utilizzo di olio di semi al suo posto. Questo piatto è ideale per chi cerca un’opzione leggermente più salutare senza sacrificare il gusto. I BROWNIES SENZA BURRO sono perfetti come dessert o snack, soprattutto per gli amanti del cioccolato.
Per preparare i BROWNIES SENZA BURRO, segui questi passaggi:
- Preriscaldare il forno a 180 gradi.
- In una terrina, mescolare la farina00, un pizzico di sale e lo zucchero semolato.
- Aggiungere il cioccolato fondente tritato a coltello e mescolare bene.
- In un’altra ciotola, sbattere le uova e l’olio di semi, poi unire il composto alle polveri.
- Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Versare il composto in uno stampo quadrato foderato di carta forno.
- Infornare per circa 20 minuti.
- Lasciare raffreddare e tagliare a quadratini.
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