Ingredienti per Pasta al salmone in salsa rosa
- formaggio philadelphia
- olio
- panna
- pomodori
- sale
- salmone affumicato
- salsa di pomodoro
- salsa rosa
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pasta al salmone in salsa rosa
La Pasta al salmone in salsa rosa è un piatto ideale per le occasioni speciali, come pranzi di matrimonio o cene di gala, grazie alla sua presentazione elegante e ai suoi sapori unici. In questo piatto, il salmone affumicato si sposa alla perfezione con la salsa rosa, creando un connubio di sapori che lascia senza parole.
Inizia preparando la salsa rosa, unendo poca salsa di pomodoro e panna in un tegame e lasciandola cuocere a fuoco basso fino a quando non raggiunge la consistenza desiderata.
- Cuoci la pasta al dente e scolala.
- In un tegame, scalda l’olio e aggiungi il salmone affumicato, facendolo rosolare leggermente.
- Aggiungi il formaggio philadelphia e mescola fino a quando non è completamente fuso.
- Unisci la salsa rosa al composto di salmone e formaggio, mescolando bene.
- Aggiungi i pomodori e il sale, mescolando ancora.
- Aggiungi la pasta cotta alla salsa e mescola ancora.
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