Ingredienti per Cheesecake alla zucca
- biscotti
- burro
- cannella
- caramello
- carne macinata
- estratto di vaniglia
- formaggio philadelphia
- noce moscata
- noci
- panna montata
- spezie
- uova
- vaniglia
- vanillina
- zenzero
- zucca
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Cheesecake alla zucca
La ricetta Cheesecake alla zucca è un piatto autunnale che racchiude i sapori e le atmosfere delle festività di Halloween e del Ringraziamento. Originaria degli Stati Uniti, questa cheesecake rappresenta un’innovativa interpretazione della classica ricetta, arricchita dal sapore unico e profumato della zucca. Gustata in compagnia di amici e familiari, intorno a un tavolo imbandito di frutta e dolci, il Cheesecake alla zucca rappresenta un’esperienza di gusto e convivialità.
Per preparare questo delizioso dessert, si comincia con la preparazione della base, mescolando i biscotti con il burro fuso e le spezie, come la cannella e la noce moscata. Successivamente, si procede con la preparazione del composto di formaggio, amalgamando il formaggio philadelphia con lo zucchero di canna, le uova, la vaniglia e la vanillina.
- Unire il composto di formaggio alla zucca cotta e frullata, aggiungendo anche la carne macinata e le noci.
- Versare il composto sulla base preparata e cuocere nel forno a 180°C per 45 minuti.
- Lasciare raffreddare la cheesecake e decorare con caramello e panna montata.
- Infine, aggiungere un tocco di zenzero e di estratto di vaniglia per esaltare i sapori.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
