La ricetta BISCOTTI INTEGRALI CON YOGURT MIELE E ALBICOCCA è un delizioso trattamento per il palato, caratterizzato dai sapori dolci e freschi delle albicocche, unite all’intensità del miele e alla cremosità dello yogurt. Questi biscotti integrali sono perfetti per una merenda salutare o per un dolce momento di relax.
La ricetta combina la farina integrale con la fecola di patate, il miele d’acacia e lo yogurt bianco magro, creando un impasto compatto e morbido. Il tocco finale è dato dalla confettura di albicocche 100% frutta, che aggiunge un’esplosione di freschezza e dolcezza.
- In una ciotola, mescolate la farina con la fecola e il lievito.
- Gradualmente aggiungete l’olio, il miele e lo yogurt fino a formare un composto compatto.
- Formate delle palline, schiacciatele leggermente e disponetele su una teglia ricoperta con carta.
- Premete il centro di ogni biscotto per formare un incavo in cui metterete la confettura.
- Cuocete in forno a 170 ° per 15-20 minuti.
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