La ricetta Mini waffel salati brie e salmone – con e senza Bimby è un’idea originale e sfiziosa per un aperitivo o antipasto. Questi deliziosi waffel salati sono ideali per ogni occasione e possono essere personalizzati a piacere. Prova a servirli con un po’ di brie e salmone affumicato per un’esperienza gustativa unica.
La ricetta presenta un mix di sapori caratteristici, come il formaggio brie e il salmone affumicato, che si combinano perfettamente con la croccantezza dei waffel. Sono ideali per un buffet o come entrée per una cena speciale.
- Metti nel boccale il burro e lo zucchero e lavora a 37° per 1 minuto a velocità 2.
- Aggiungi l’uovo, il latte, il pecorino, il sale, il pepe e il lievito e lavora a velocità 5 per circa 1 minuto.
- Riempie lo stampo apposito con l’impasto e inforna a 180° per circa 15 minuti.
- Fatto raffreddare i waffel, stendi sulla base di un waffel un po’ di brie e aggiungi un pezzettino di salmone affumicato.
- Accoppia due mini waffel insieme e servi.
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