La ricetta Crema di pomodori e olive nere è un piatto gustoso e sano, ideale per le serate in cui si arriva tardi a casa e si ha fame. Questa crema è un vero Salvatore del tempo, facile e veloce da preparare grazie al Soup Maker Philips HR2200/81. Il risultato è una crema morbida e vellutata, con un sapore intenso di pomodoro e olive nere.
La ricetta Crema di pomodori e olive nere è caratterizzata da sapori freschi e mediterranei, ideali per le serate estive. Solitamente, questo piatto viene gustato come antipasto o come piatto unico leggero.
Ecco come preparare la Crema di pomodori e olive nere:
- Pulire e tritare finemente la cipolla.
- Tagliare in 4 i pomodorini.
- Mettere cipolla, pomodorini, metà delle olive e il brodo nel Soup Maker.
- Aggiungere un pizzico di sale e pepe nella quantità desiderata.
- Mescolare bene gli ingredienti.
- Controllare di essere fra i segni min. e max riportati nel contenitore. Se del caso aggiungere o togliere qualche cucchiaio di brodo.
- Chiudere il coperchio.
- Selezionare il programma crema e attendere la preparazione della crema.
- Quando la crema è pronta aprire il coperchio, versarla nelle ciotole aggiungendo le olive nere messe da parte e origano in abbondanza. Un filo d’olio sarà sufficiente per concludere la presentazione.
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