La preparazione di questi Ovetti di cioccolato alla crema bianca prevede alcuni passaggi.
- Sciogliere il cioccolato al latte in un pentolino a bagnomaria e creare un primo strato di cioccolato all’interno dello stampo per ovetti di Pasqua, lasciando vuota la punta dell’uovo.
- Mettere in frigo per far raffreddare il cioccolato e fare un secondo passaggio di cioccolato al latte per ottenere uno strato compatto.
- Sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria e fare un giro intorno agli ovetti, per poi rimetterli in frigo.
- Mescolare due cucchiai di crema bianca e due cucchiai di crema alla nocciola o nutella, e far cadere questa crema all’interno degli ovetti.
- Mettere sopra un filo di crema bianca per coprire interamente la crema alla nocciola.
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