La ricetta Zucchero di canna a velo con il Bimby…aromatizzato alla vaniglia giunge direttamente dalle tradizioni tedesche e austriache, dove lo zucchero di canna è un ingrediente fondamentale per dolci e dessert. Il suo gusto intenso e la sua consistenza fondente sono stati resi ancora più apprezzabili grazie all’aggiunta di vaniglia. Uno dei piatti più famosi e amati che scompare rapidamente alle feste e ai pasti speciali.
Il brevissimo tempo di preparazione e la sua capacità di soddisfare le esigenze dei palati più esigenti ne fanno un piatto ideale per le occasioni speciali, come le feste di compleanno o di Natale.
Ulterioremente, questa ricetta richiede la presenza di un Bimby, una macchina da cucina italiana che consente di preparare rapidamente e con facilità dei dolci diversi. L’utilizzo del Bimby rende la preparazione semplice e veloce, anche per i meno esperti.
Preparazione:
- Inserisci nel Bimby lo zucchero, lo zucchero a velo e lo zucchero di canna.
- Aggiungi un cucchiaio di vaniglia e mescola il tutto.
- Inserisci il tutto nel contenitore del Bimby.
- Selezione del programma “fondente” e impostazione del tempo di cottura di 2 minuti.
- Ripeti il processo aggiungendo gli ingredienti in modo da creare un totale di 4-5 strati.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
