La preparazione di questo piatto è facile e veloce, richiede pochi ingredienti e può essere servito come antipasto o come sostanza principale. Ecco i passaggi chiave per preparare la ricetta:
- Fruttete le zucchine e scaloglio e fatene scaldare in un po’ d’olio il tempo necessario per ammorbidirli;
- Riscaldate la pasta fillo fritta in forno e fatele scaldare al profumo di scalogno e zucchine;
- Mollite con sale e pepe il tonno affumicato e fatelo scaldare insieme alle verdure;
- Componete i coni servendo la pasta fillo con il tonno e le zucchine;
- Votate il piatto con un po’ di olio e servite.
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