La ricetta Filetto di maiale soia e arancia nasce dall’incontro tra Oriente e Occidente, unite dalle intense note aromatiche dell’alloro e dello zenzero. Questo piatto esotico, perfetto per le serate invernali, regala un’esplosione di sapori e profumi che vi trasporterà in un viaggio gastronomico unico.
La ricetta è ideale per chi ama esplorare nuove frontiere culinarie, e il suo sapore caratteristico si sposa perfettamente con le serate di festa o le cene con gli amici.
Per preparare il Filetto di maiale soia e arancia segui questi passaggi:
- Prendi i filetti di maiale e condiscili con sale, pepe e spezie.
- In una padella, sciogli il burro con un cucchiaio di olio e soffriggi la cipolla bianca e le carote tritate.
- Aggiungi i finocchi, l’alloro e lo zenzero e lascia cuocere per 5 minuti.
- Unisci il brodo di dado e la salsa di soia, e lascia cuocere per altri 10 minuti.
- Aggiungi le arance sbucciate e tagliate a fette e lascia cuocere per altri 5 minuti.
- Infine, aggiungi i filetti di maiale e lascia cuocere per altri 10 minuti, fino a quando non sono cotti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
