Il piatto è apprezzato per la sua capacità di coniugare sapori forti e delicati al tempo stesso, come il gusto della salsiccia abbinato alle verdure. Viene solitamente gustato in un’atmosfera conviviale, durante i pasti in famiglia o con gli amici.
Per preparare il piatto, segui questi passaggi:
- Preriscalda il forno a 200°C.
- Taglia le carote e le patate novelle a cubetti e mettile in una teglia.
- Aggiungi la cipolla tagliata a cubetti e un filo d’olio.
- Disponi le salsicce sulla teglia tra le verdure.
- Spolvera con rosmarino, sale e pepe.
- Inforna per circa 30-40 minuti, o fino a quando le verdure sono tenere e le salsicce sono cotte.
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