La ricetta Tartine Al Salmone è un piatto fresco e leggero, ideale per un pranzo o un aperitivo estivo. I sapori caratteristici di questo piatto sono il salmone affumicato, il succo di limone e l’erba cipollina, che danno una nota fresca e gustosa alla tartina. Solitamente, viene gustata accompagnata da un bicchiere di vino bianco o una birra fresca, in un’atmosfera rilassata e conviviale.
- Inizia preparando il pane integrale tostato, tagliandolo in fette sottili e tostandolo in forno per alcuni minuti.
- Sulla superficie del pane, spalmare una leggera quantità di maionese e salare con sale e pepe.
- Aggiungere il salmone affumicato, tagliato in piccole fette, e guarnire con erba cipollina fresca.
- Spruzzare un po’ di succo di limone sulla superficie della tartina, per dare un tocco di freschezza.
- Infine, aggiustare con sale, pepe e pepe nero, secondo il proprio gusto.
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