La ricetta Tiramisu al nesquik offre una golosa rivisitazione del dolce classico, sostituendo il caffè con una base di latte e Nesquik. Questa versione è ideale per una preparazione veloce e adatta a tutti, con il sapore fruttato e zuccherino che conquista sia i bambini sia gli adulti. Il piatto, leggermente croccante grazie ai pavesini intesi, rivela una cremosità nota dal mascarpone e un tocco vaporoso dalla panna montata. Si presenta come una crema stratiata, da gustare gelata per sfruttare al massimo la sua consistenza e aromaticità.
- Lavora i tuorli d’uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso, bianco e soffice. Aggiungi il mascarpone e mescolaci minuziosamente per integrarlo alla crema di tuorli.
- Incorpora gli albumi precedentemente montati a neve fermissa e la panna fresca montata a parte, miscelando delicatamente per non sciogliere l’impasto.
- In un bicchiere unisci latte e Nesquik, frullando per eliminare i grumi; immerge i pavesini in questa bevanda finché rimangono freschi ma non fradici.
- Ripieni una teglia disponendo uno strato di pavesini imbevuti, coprili con crema al mascarpone, e ripeti il procedimento alternando le sfoglie e la crema fino all’esaurimento degli ingredienti. Chiudi con un soffice strato di crema in cima.
- Conserva in frigorifero per almeno 2 ore, poi spolverizza con Nesquik prima di servire freddo come piatto perfetto come dessert estivo o in occasione informali.
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