La ricetta Involtini di bresaola è ideale per un antipasto fresco e veloce da preparare. Il piatto è versatile e può essere servito in varie occasioni, come antipasto o durante un aperitivo. La combinazione di sapori è fresca e intrigante, grazie all’aggiunta di un tocco di dolcezza.
La preparazione è semplice e richiede pochi ingredienti. Per realizzare questo piatto, è necessario:
- Tagliare la mela a bastoncini, mantenendo la buccia, per aggiungere un tocco croccante.
- Disporre una fetta di bresaola sul piano di lavoro e spalmare un cucchiaino di formaggio Philadelphia sulla superficie.
- Aggiungere 3 o 4 bastoncini di mela sulla superficie della bresaola.
- Arrotolare la bresaola su sé stessa per formare un involtino e chiudere con uno stuzzicadenti.
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