La ricetta Pasta con pomodorini freschi è caratterizzata da un sapore delicato e fresco, ideale per le serate estive quando si desidera qualcosa di leggero e facile da preparare. Il formaggio grattugiato aggiunge una nota di ricchezza e profondità, mentre il basilico fresco dona un tocco di eleganza al piatto.
- Tagliare a metà i pomodorini e metterli in padella con l’olio d’oliva extra-vergine e le foglie di basilico fresco.
- Fare cuocere per 10 minuti, finché i pomodorini siano morbidi e i sapori siano ben amalgamati.
- Scolare al dente la pasta e unirla in padella al pomodoro.
- Servire con il formaggio grattugiato e una spolverata di basilico fresco.
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