Ingredienti per Risotto piselli e curcuma senza lattosio
- cipolla
- concentrato di pomodoro
- curcuma
- legumi
- olio d’oliva extra-vergine
- piselli
- riso
- riso integrale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Risotto piselli e curcuma senza lattosio
La ricetta Risotto piselli e curcuma senza lattosio è un ottimo esempio di come il tradizionale piatto italiano possa essere adattato a palate esigue e a richieste particolari. Questa preparazione alpina da vero e proprio piatto capofila del mese aprile. Infatti ogni anno nei cantoni svizzeri, ma in particolare a Friburgo, si possono trovare molte […]
