La ricetta CIAMBELLA ALLO YOGURT SENZA GLUTINE è un dolce versatile e delizioso, ideale per la colazione o come merenda. Questo piatto è caratterizzato da un sapore dolce e fresco, grazie allo yogurt, e dalla sua texture morbida e soffice.
Per preparare la CIAMBELLA ALLO YOGURT SENZA GLUTINE, segui questi passaggi:
- Inizia montando i tuorli d’uovo con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi i bianchi d’uovo montati con un pizzico di sale al composto di tuorli e zucchero, amalgamando delicatamente.
- Aggiungi l’olio di semi, l’acqua, la farina, lo yogurt e il lievito per dolci al composto, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Versa l’impasto in uno stampo ad anello precedentemente imburrato e spolverizzato con della farina.
- Inforna la ciambella in un forno preriscaldato a 170°C per circa 45 minuti, o fino a quando non risulta dorata e soda.
- Lasciala intiepidire prima di spolverizzarla con zucchero a velo e decorarla a piacere.
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