La ricetta GELATO ALLA FRAGOLA è un classico della stagione estiva, ideale per mitigare il caldo con un tocco di dolcezza. Questo piatto fresco e leggero esalta il sapore dolce e intenso delle fragole, regalandoci un’esperienza gustativa unica.
- Iniziate preparando le fragole: frullatele con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo e dal sapore equilibrato.
- Aggiungete il latte al frullato di fragole e zucchero, amalgamando bene gli ingredienti per creare una base cremosa.
- Versate il composto nella gelatiera e lasciatelo lavorare per circa 30 minuti, in modo da ottenere una consistenza gelato.
- Infine, tenete il gelato in freezer per un paio d’ore prima di servirlo, in modo che si rassodi e sia ancora più gustoso.
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