La ricetta CESTINI DI FROLLA SENZA GLUTINE è un piatto delizioso e delicato, ottimo per qualsiasi occasione. I CESTINI DI FROLLA SENZA GLUTINE sono un tipico esempio di dolce italiano, che si consiglia di servire a temperatura ambiente. Ciò che li rende particolari è la loro natura, fatta senza glutine, ideali per persone con intoleranze. Le varie combinazioni di sapori caratteristici del dolce rendono il piatto perfetto anche per occasioni speciali.
La preparazione inizia con la mescolanza del sapore classico del frolla, composto da un mix di farina senza glutine e burro, unito da zucchero e lo stesso tipo di uovo, per creare un composto omogeneo.
- Unire lo zucchero alla farina e aggiungere l’uovo e il burro a temperatura ambiente.
- Impastare fino ad ottenere un composto omogeneo. Se l’accordo risulta sbricioloso, aggiungere un goccino di latte.
- Avvolgere la pasta in una pellicola e lasciarla riposare in frigo per circa 1/2 ora.
- Foderare degli stampini per crostatine con la pasta frolla e infornare a 180°C per 15 minuti.
- Lasciar raffreddare i cestini e poi farcire quelli con marmellata.
- Infine, terminare con una spolverata di zucchero a velo.
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