La ricetta Focaccia in padella a lievitazione istantanea! Easy! è un vero e proprio classico della cucina italiana, originaria delle regioni del nord, dove si possono gustare sapori intensi e fragranze invitanti. Questo piatto è caratteristico per la sua morbidezza e il sapore delicato, reso ancora più unico dall’aggiunta di formaggi e salumi. Di solito, viene servito in occasione di picnic o feste all’aperto, dove può essere facilmente condiviso con gli amici e la famiglia.
La preparazione inizia con il miscelare la farina, il lievito e il sale in una ciotola capiente, aggiungendo gradualmente il latte e l’olio. Si mescola tutto fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo, quindi si lascia riposare per alcuni minuti.
- Successivamente, si impasta nuovamente l’impasto, aggiungendo i formaggi e i salumi a pezzetti, in modo da distribuirli uniformemente.
- Quindi, si versa l’impasto in una padella antiaderente, ungendola con un filo d’olio.
- Sempre in questo processo, si cuoce a fuoco medio, coprendo la padella con un coperchio per favorire la lievitazione.
Man mano che la focaccia si gonfia, emana un profumo incredibile, segno che è pronta per essere gustata. Una volta cotta, si lascia raffreddare per pochi minuti prima di servirla, tagliandola a fette generose. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
