I sapori caratteristici di questa Torta salata ai carciofini senza lattosio sono dati dall’unione dei carciofini con il prosciutto cotto e lo stracchino, il tutto avvolto nella pasta sfoglia. Questo piatto viene solitamente gustato in modo rilassato, magari durante un picnic o una riunione tra amici. La combinazione di questi ingredienti crea un sapore unico e appetitoso.
- Stendi la pasta sfoglia in una teglia, facendo attenzione a coprire tutta la superficie.
- Disponi uno strato di carciofini sul fondo della pasta sfoglia, lasciando un po’ di spazio intorno ai bordi.
- Aggiungi il prosciutto cotto a strisce sottili sopra ai carciofini, creando un pattern uniforme.
- Spalma lo stracchino sulla superficie, coprendo uniformemente il prosciutto e i carciofini.
- Ripiega i bordi della pasta sfoglia verso l’interno, sigillando la torta e creando un effetto decorativo.
- Inforna la Torta salata ai carciofini senza lattosio in forno preriscaldato, fino a quando la pasta sfoglia non diventa dorata.
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