Ingredienti per Torta salata ai carciofini senza lattosio
- carciofini
- olio
- pasta sfoglia
- prosciutto cotto
- stracchino
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta salata ai carciofini senza lattosio
La ricetta Torta salata ai carciofini senza lattosio è un piatto tipicamente italiano, originario del Centro e del Nord Italia, dove i carciofini sono protagonista indiscusso della cucina primaverile. La sua preparazione richiama i sapori e gli aromi di una giornata di sole tra gli ulivi e i campi di carciofi. La torta salata ai carciofini senza lattosio è un’alternativa deliziosa e facile da realizzare per tutte quelle occasioni in cui si vuole offrire un piatto ricco e gustoso, ma anche senza lattosio.
La preparazione di questo piatto è molto semplice e richiede pochi ingredienti, ma di alta qualità.
Prendi la pasta sfoglia e stendila in un tegame imburrato.
Stendi i carciofini sulla superficie della pasta sfoglia, lasciando un bordo di 2 cm.
Aggiungi il prosciutto cotto e lo stracchino, mescolando bene.
Ripiega i bordi della pasta sfoglia verso l’interno e sigilla la torta.
Metti la torta in forno a 180°C per 30-40 minuti.
Una volta cotta, lascia raffreddare per qualche minuto prima di servire.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
