Ingredienti per Durelli di pollo al vino
- cipolla rossa
- dadi
- olio d’oliva extra-vergine
- pollo
- vino bianco
Preparazione della ricetta
Come preparare: Durelli di pollo al vino
La ricetta Durelli di pollo al vino è un piatto tradizionale della cucina italiana, originario del nord del Paese. Questa deliziosa preparazione è caratterizzata da sapori intensi e decisi, con la cipolla rossa e il vino bianco che si fondono in una salsa densa e profumata. È un piatto da accompagnare a una serata in compagnia, magari in un ambiente rustico e familiare.
Per preparare i Durelli di pollo al vino, inizia tritando la cipolla rossa e i dadi. In una pentola, scalda l’olio d’oliva extra-vergine e cuoci la cipolla tritata finché non sarà morbida e dorata. Aggiungi il pollo e cuoci finché non sarà dorato su tutte le parti.
- Aggiungi il vino bianco e lascia che la salsa si riduca e si addensi.
- Continua a cuocere il pollo finché non sarà cotto completamente.
- Servi i Durelli di pollo al vino ben caldi, accompagnati da un contorno di verdura fresca o riso.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
